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为什么有的鸭子下水之前要喝一口水?

徐氏二手车
2021/6/11 8:36:03
为什么有的鸭子下水之前要喝一口水?

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其他回答(1个)

1个回答

  • 永哥日记

    2021/6/20 1:49:02

    你好,我是VTCC电影剪辑,很高兴回答你的问题,口水茄子正宗做法是什么?大家好!今天第一次在这里发文,我主要发布一些美食教程,我的作品步骤清晰,有图有真相,简单易学。今天是我的第一个作品!希望朋友们多多支持!

    今天教大家做的是口水茄子!怎么样?看起来是不是要流口水啦……

    首先准备材料:

    紫茄子两根,青椒一根,葱姜蒜,花椒少许,干辣椒两根,淀粉,面粉,食用油

    把葱姜蒜切片,茄子和青椒切菱形备用,大小要均匀!

    下一步要把茄子沁水,这一步很重要,关系到茄子的口感脆不脆,沁水时要用手挤压,让茄子充分吸进水!

    接下来用面粉淀粉和鸡蛋把茄子搅拌均匀!不要太湿!

    油锅添油烧至八成热,油要热一点,不然炸不脆!

    用大火把茄子炸至金黄外表干脆即可,然后捞出控油!

    不用刷锅,加少许食用油,放入葱姜蒜,花椒干辣椒和青椒炒香!

    然后加入适量水,盐,味精,鸡粉,白糖,醋,生抽炒匀!这是味道的关键!可以试着尝尝味道,不行再调味!

    接下来勾少许芡粉,为了使茄子更入味!用中火烧开!成略稠状!

    最后倒入茄子快速翻炒!使茄子翻炒均匀即可出锅!味道主要突出酸甜麻微辣!刚开始味道可能做不好,大家可以多尝试几次!慢慢就会做的好吃了!

    美味的口水茄子这样就做好了!希望我的回答能够帮助到你谢谢!






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